Auf Kolumbiens Weiden grasen etwa 24 Millionen Rinder, die durch ihren Verdauungs- trakt schädliche Klimagase ausstoßen. Das südamerikanische Land hält aber zwei Trümpfe in der Hand, die eine Verringerung der Emissionen herbeiführen sollen. So fanden Wissenschaftler heraus, dass eine chemische Substanz aus den Wurzeln des afrikanischen Weidegrases ‘Brachiaria humidicola’ bewirkt, dass das den Tieren ent- weichende Lachgas nicht die Atmosphäre aufsteigen kann.